venerdì 24 maggio 2013

Le Camille a merenda!

Questa ricetta l'ho presa da giallozafferano perche' volevo imparare a fare le famose camille, per la merenda e la colazione di mister bam bam,e sono assolutamente da ripetere e non solo per lui!!! :)

martedì 21 maggio 2013

Gnocchetti di ricotta di pecora

Tempo fa avevo un po'' di ricotta di pecora in frigo, che chiedeva urgentemente di essere usata, non sapendo cosa farci, o meglio, cercando qualcosa di diverso dal mio solito, ho voluto provare a farci gli gnocchetti e ci sono proprio piaciuti!

mercoledì 15 maggio 2013

Torta di pangrattato e amaretti

Quando ho letto questa ricetta sul blog Panza&Presenza non ho resisitito ed ho voluto subito provare!
E' un dolce antico e abbastanza povero, la farina e' completamente sostituita dal pan grattato e posso assicurare che non si sente la differenza, la consistenza e'' ottima e il sapore davvero buono!


giovedì 9 maggio 2013

Ritorno con KRINGEL

Dopo tutto questo tempo di assenza, di cui mi vergogno e mi dispiaccio, ma proprio non ce la facevo, ritorno a farvi compagnia, o perlomeno ci provo! Ritorno in coincidenza del primo compleanno del mio bloggino!:)
Purtroppo il motivo di questo mio maggior tempo libero e'' perche'' mi hanno dimezzato l''orario di lavoro, e non so quanto durera'' ancora...speriamo bene, ma la depressione e'' vicina...
Ma non voglio angosciare nessuno, per cui passo a questa ricettina che tengo in serbo da gennaio O_o

Kringel estone