Ingredienti:
200 gr farina 0
100 gr zucchero di canna
2 uova
130 gr ricotta vaccina
80 ml di olio evo
il succo di un limone
3/4 bustina di lievito
il ditino di un bimbo di 18 mesi :)
Montare le uova con lo zucchero e piano piano aggiungere tutti gli altri ingredienti, versare in uno stampo imburrato e infornare a 180 gradi per mezz'ora circa.
Che profumino!
Buon appetito!
cavoli ho tutti gli ingrdienti ma non il ditino di bimbo... beh non posso resistere e ci metterò il mio, speriamo venga bene ugualmente! :D
RispondiEliminaCiao! Vengo dall'iniziativa spicchi del gusto, mi sono già unita ai tuoi lettori, complimenti per il blog! E la foto della ciambella col dito è bellissima!! Colgo l'occasione per dirti che ho appena organizzato un giveaway, ti andrebbe di partecipare? Mi farebbe molto piacere! Passa da me! A presto! Camilla dolci creazioni
RispondiEliminahttp://camilladolcicreazioni.blogspot.it/2013/07/1-giveaway-e-fconticreations.html
Ciao ti ho conosciuto con Spicchi di gusto e visto che vedo ricette golose di dolci mi son fermata ed iscritta e più di tutte mi piace questa ciambella e il ditino che affonda dentro!Complimenti per entrambe le creazioni!
RispondiEliminaUn abbraccio
Vale
P.S. Se ti va di venirmi a trovare ti lascio l'indirizzo del mio Paradiso!
http://unafettadiparadiso.blogspot.it/