Venerdi' sera avevamo un po' di amici a cena, abbiamo mangiato in giardino e siccome non avevo voglia di rimanere in cucina a sbattermi, mentre gli altri stavano fuori a frescheggiare, ho preparato un menu' freddo, per cui ho cucinato durante il giorno e la sera libera!
Menu' della serata:
Prosciutto e melone
Tzatziki
Praline di riso al limone
Praline di tonno e ricotta
Farro al pesto e pomodorini
Vitello tonnato
Strudel di albicocche
Gelato
Serata rilassante passata a chiacchierare con un buon bicchiere di vino bianco fresco!
Ottima!
Presto dei post con le ricettine...le praline di ricotta e tonno sono prese dal blog di Maddalena: cucina dietetica per il portafoglio.
quel che si dice "un pensiero intelligente.." per godersi in compagnia tutte queste belle portate
RispondiEliminaBrava!
Almeno d'estate si puo' far cosi'!grazie!
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